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第一次开店的心情感言,心情慌慌的

2019年12月13日  分类: 开店项目  点这评论

想年前开个店,给你说说,您看看我这思路怎么样。

我刚毕业想自主创业,前段时间在南京做手术住院期间发现,医院住院部有私人推销营养汤,汤品很简单就是乌鸡母鸡排骨鸽子还有鱼汤,但是销量特别好,因为大城市来看病的人五湖四海的特别多,几乎每个病房的病人都有买营养汤。一个是病人们吃饭是个问题,医院食堂的饭又贵又不好吃,二是他们主动到每个病房来推销,前一天预定第二天准时把汤送到病床前,所以很方便买的人特别多。


回了我们小县城后受启发,我和男朋友也想一起做营养汤。我们找好了厨师,我们自己家里有门面店可以做汤,也跟几个医院的领导们都说了关系,营养汤可以直接推销到医院,我们小县城的几个医院我们都说过了都可以进入。

在了解医院的过程中发现我们小县城的产妇月子餐是一个很大的缺口,因为营养汤种类比较少,所以我们花了一个月的时间来学习月子餐,定制好了好几种方案的月子营养餐,准备通过医院慢慢的推销出去,直接一日六餐三送,定点送到产妇家。

在了解月子餐的过程中发现燕窝也是一个很好的补品,跟我们的消费人群产后妇女非常符合,而且快要过年了领导之间都会送高档的礼品,燕窝就是个很好的选择。正好我们要弄门面,干脆直接就把燕窝也加上。门面有两层 下面专门做燕窝展柜,上面主要装修的高端一些买一些轻奢风的桌子沙发等,既可以跟产妇们沟通月子餐的事,也可以让买燕窝的人在店内品尝现做的燕窝。

现在思路是都理清了,但是这个招牌不知道怎么弄,因为有三大种类,本来刚开始,就做好了logo,但是只是针对于医院营养汤,所以名为云上汤品,但是现在加上了月子餐,还有燕窝,这个招牌叫什么就很纠结了。

这三个部分都是主要部分。还有店面的位置不是属于城中心,人流量比较少,周围都是高档小区,配套设施也没有完全跟上。

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